Geofísico titulado de la Universidad de Chile con experiencia en proyectos socioambientales y de pedagogía popular. Investigador, comunicador y divulgador científico. Es estudiante de la Maestría en Ciencias y Gestión Ambiental en la Universidad de Kiel (CAU), Alemania.

Periodista, documentalista y escritora mexicana. Autora del libro Fruto, coautora del libro La Tropa. Por qué mata un soldado y del Recetario para la Memoria, entre otros.

Es un escritor, fotoperiodista y documentalista californiano. Tras más de veinte años como organizador sindical se ha dedicado a documentar el mundo laboral, conflictos armados, migración, la lucha por los derechos humanos y los efectos de la economía global. A lo largo de su carrera ha publicado varios libros y recibido diversos premios por su trabajo.

Bertha Fellow 2025. Periodista, corresponsal y editor especializado en América Latina. Ha colaborado con más de 40 medios en 25 países. Tiene un master en Estudios Internacionales. Se ha desempeñado como consultor de comunicación política para ONGs y organismos internacionales. Premio de periodismo Rostros de la Discriminación, 2022. Becario Balboa 2007. Director fundador de Comestible.info

Diana Pinacho-Lopez es Licenciada en Ciencias de la Comunicación por la UNAM y actualmente cursa la Maestría en Chicana & Chicano Studies en la Universidad de Nuevo México. Su investigación tiene como objetivo estudiar los procesos migratorios de personas Afromexicanas a Estados Unidos. Diana se ha desempeñado como periodista y especialista en marketing digital. A partir de su autoadscripción como mujer Afromexicana, ha formado parte de diferentes grupos en México cuya misión es la visibilización y reconocimiento de los derechos de las personas negras en México y la lucha antirracista.

Ingeniera Forestal y Maestra en Ciencias de la Conservación. Se define como una apasionada de la conservación a la que dedica la mayoría de su tiempo y energía. Desde 2014, junto a Fabiola Torres Monfil, fundó el Proyecto Zinacantán Mezcal, que le apunta a la producción mezcal de manera responsable. Es cofundadora del Fondo Agavero de México.

Agricultor. Se ha dedicado a la agricultura orgánica y la agroecología. Es miembro del Parlamento en Schleswig-Holstein, Norte de Alemania

Diseñadora y comunicadora gráfica con estudios de Diseño y Arte. Trabaja con múltiples formatos, tanto web, editorial, como animación e ilustración. Ha colaborado en medios como Revista Marvin y Horizontal MX, en proyectos culturales y la red de Activismo Digital de Lenguas Indígenas.

Antropóloga especializada en estudios sobre ambiente, alimentación y desigualdad. Su trayectoria incluye trabajos etnográficos, docencia e investigación. Ha escrito libros, artículos nacionales e internacionales, participando también en publicaciones de divulgación a través de periódicos y revistas sobre patrimonio alimentario, conflictos en espacios rurales y urbanos con perspectiva de género.

Periodista con más de 20 años de experiencia. Ha trabajado como reportera en los diarios Correo, Perú 21, Ojo y La República.