PERIODISMO Y ANÁLISIS CRÍTICO SOBRE ALIMENTACIÓN

Etiqueta: Género

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Lactancia materna y la lucha contra las fórmulas industriales

Aunque la lactancia materna es benéfica para la salud tanto de las madres como de sus bebés, menos del 50% de las y los infantes del planeta son amamantados. En México, las cifras rondan apenas el 33% hecho que contrasta con las ganancias que reporta a la industria de fórmulas lácteas de US$55,000 millones anuales en el mundo.

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Informe Mapa
Investigación

Mujeres y disidencias en las cocinas latinoamericanas: un informe de Mapa de Barmaids y Afines

¿Qué tanto sabemos quienes vamos a restaurantes o compramos comida en la calle de las violencias que viven las mujeres y disidencias sexogenéricas que trabajan en el sector gastronómico? La plataforma Mapa de Barmaids y Afines comparte su primer Informe de Género de cara a una segunda parte de este estudio pionero en América Latina.

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