PERIODISMO Y ANÁLISIS CRÍTICO SOBRE ALIMENTACIÓN

Comestible

Etiqueta: Series

Especiales

Series hasta en la cocina

Hoy día hay más personas viendo a otra gente cocinar en sus pantallas que cocinando en sus casas. Las series y películas gastronómicas están al alza y cada vez se vuelven más complejas, aunque también hay nuevas versiones de historias clásicas.

Karina Tiznado 23 de diciembre de 2024

Julia Child durante la grabación de The French Chef

Historias

Julia Child: La Guerra Fría y la cena caliente

Julia Child cumplió un papel importante en la construcción del «softpower» de los Estados Unidos, al tiempo que propuso un cambio en el paladar de sus compatriotas y redefinió el papel del ama de casa en el mundo postindustrial, todo a través de un programa de TV.

David Santa Cruz 23 de diciembre de 2024

Aporta