Cerdos, pollos y vacas: la industria cárnica reprueba notas climáticas
5 de febrero de 2026
El entorno de la localidad de Yaxkukul cambió hace unos 15 años, cuando se instaló una granja porcícola en los linderos del poblado. Llegaron los malos olores y el agua contaminada. El indígena maya Juan Uc lo recuerda bien. «Empezó a oler mal. Los caminos se llenaban de lodo por